पतले होने के लिए फैट कम कर देना है सबसे बड़ी गलती

वजन बढ़ना एक बड़ी समस्या है। खासतौर से कोरोना महामारी में लॉकडाउन के चलते ज्यादातर लोगों का वजन बढ़ गया है, जिसे कम करने के लिए उन्हें काफी संघर्ष करना पड़ रहा है। हालांकि, अब कुछ लोग अपने वर्कआउट तो कुछ अपनी डाइट को लेकर अब बेहद सर्तक हैं। हालांकि, कुछ लोग ऐसे हैं, जो वजन बढ़ने के डर से अपनी डेली डाइट में फैट को पूरी तरह से इग्नोर कर रहे हैं। ज्यादातर लोगों का मानना है कि वजन बढ़ने का मुख्य कारण फैट होता है।

लोगों का मानना है कि डाइट में फैट का सेवन कम करने से वजन तेजी से घट जाएगा। लेकिन क्या ऐसा करने में समझदारी है। दुनियाभर के लोग इस भ्रम पर यकीन करते हैं, जबकि ये बात पूरी तरह से गलत है। न्यूट्रिशन एक्सपर्ट लवनीत बत्रा ने इस भ्रम को तोड़ते हुए इंस्टाग्राम पर एक पोस्ट शेयर की है। जिसमें वह बताती हैं कि जैसे कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन हमारे शरीर के लिए जरूरी हैं, वैसे ही शरीर को ठीक से काम करने के लिए फैट की जरूरत होती है।

​फैट क्यों जरूरी है

एनर्जी का काम करता है फैट

विशेषज्ञ के अनुसार, फैट आपके शरीर के लिए ईंधन का मुख्य स्त्रोत है। यानी कि ये बहुत अधिक कैलोरी प्रदान करता है। यह आपके द्वारा एनर्जी को स्टोर करने का बेहतर तरीका है।

​पौष्टिक खाने का मतलब फैट कट करना नहीं होता

सिर्फ फैट आपका वजन बढ़ाने के लिए जिम्मेदार नहीं है, बल्कि इसे अधिक मात्रा में खाना नुकसानदायक है। विशेषज्ञ कहती हैं कि वसा तीन मैक्रोन्यूट्रिएंट में से एक है। वसा से लगभग 25-30 प्रतिशत कैलोरी तक प्राप्त की जा सकती है। एक पौष्टिक खाने की योजना का मतलब वसा को कट करना होता बल्कि लोगों को चाहिए कि वे दैनिक भोजन के सेवन में वसा की भूमिका को ठीक से समझें।

​दिल और दिमाग बनाए मजबूत

ओमेगा-3 फैट एक प्रकार का अनसैचुरेटेड फैट है, जो मास्तिष्क और दिल के काम करने के लिए बहुत जरूरी है। जबकि ट्रांस फैट एक आर्टिफिशियल फैट है, जो हाइड्रोजेनेटिड ऑयल में पाया जाता है। यह एक ऐसा फैट है, जिसकी जरूरत आपके शरीर को बिल्कुल नहीं होती, बल्कि आपको इसके सेवन से बचना चाहिए।
​पोषण से भरा होता है

आपको फैट में घुलनशील विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट जैसे कुछ पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद के लिए फैट की जरूरत होती है। फैट कोशिकाओं को आकार देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

​वर्कआउट लेवल बढ़ाए

वर्कआउट करने के दौरान फैट एनर्जी का एक बेहतरीन स्त्रोत है। वसा में सक्रिय अणु होते हैं, जो सूजन के प्रति प्रतिक्रिया को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।

अब तो आप समझ ही गए होंगे, कि वजन घटाने के लिए फैट को नकाराना अच्छा नहीं है। एक्सपर्ट कहती हैं कि अपने भोजन में मुठ्ठीभर मेवे, जैतून का तेल या नारियल के दो टुकड़े शामिल करें। लेकिन हर चीज की एक लिमिट होती है। अगर आप इस लिमिट में किसी भी चीज का सेवन करेंगे, तो आपको कोई नुकसान नहीं होगा।