हेल्थ डेस्क- हम सभी को हमारे नाश्ते में वैराइटि जोड़ना पसंद है,तो फिर यमी स्पाइस वफ़ल से स्वादिष्ट कुछ और हो ही नही सकता.टेस्टी यमी स्पाइस वफ़ल खाने में बहुत ही डिलिशज होते है। खास तौर पर बच्चों को यह ब्रेकफास्ट बहुत ही पसंद आता है। आप एक स्वस्थ और स्वादिष्ट नाश्ता बनाने के लिए वफ़ल में इस अद्भुत शकरकंद हैश ब्राउन की कोशिश कर सकते हैं।तो चलिए आज सिखतें वफ़ल बनाना।
Ingredients
1 cup – Sweet potato, grated,4 – Whole eggs,¼ cup – Milk,1 – Onion, finely chopped,1 tbsp – Red chilli powder,1 tsp – Black pepper powder,1 tsp – Cumin powder (Jeera),1 tsp – Dried oregano,1 tsp – Dried thyme leaves,Salt, to taste.
Recepie
शकरकंद को कद्दूकस करें।
एक ही कटोरे में, एक अंडा तोड़ें, और अजवायन और सूखे अजवायन जैसे सीजनिंग के साथ लाल मिर्च, जीरा, काली मिर्च डाले।
कटे हुए प्याज, दूध और मसाले के पाउडर को अच्छी तरह मिलाएं।
साथ ही, वफ़ल मेकर को गर्म करें और इसे तैयार रखें। एक बार वफ़ल प्लेटें गर्म हो जाती हैं, उन्हें पर्याप्त मक्खन के साथ तेल ताकि वफ़ल पेड़ों से चिपके नहीं रहते हैं।
धीरे-धीरे व्हिस्की वफ़ल मिश्रण में डालें और वफ़ल मेकर को बंद करें। इसे कम से कम 15 मिनट तक पकाएं।
व़फल तैयार है,गरम गरम सालसा या सॉस के साथ आनंद ले।
Edit by-Neha Yadav