बाहर के खाने को कर रहें याद,तो घर पर बनाए राइस नूडल्स्,सीखें रेसिपी

न्यूज डेस्क- अपनी पार्टी के दिनों की याद आ रही है? क्यों नहीं अपनी रसोई से एक विशेष पकवान के साथ घर पर पार्टी के मूड को बनाए रखें औक कुठ टेस्टी से फुड का मजा घर पर ही लें।कई लोगों को बाहर जाकर नूडल्स खाना बहुत पसंद है,तो, यदि आप पार्टी के मूड में हैं, तो घर पर राइस नूडल्स बनाने की कोशिश क्यों नहीं करते?इतनी आसान रेसिपी घर पर ही देगी रेस्ट्रॉसेमट जैसा आंनद,देखें रेसिपी

Ingredients

2 packets noodles, 1 tbsp vegetable oil, 1 cup onion, sliced, 1 cup pepper, sliced, 1 cup carrot, julienne, 1 cup spring onions , sliced,1 cup mushrooms, sliced,1/2 Iceberg/romaine lettuce,1 tbsp ginger & garlic chilli paste,1 tbsp soy sauce, 1 tbsp schezwan sauce , 1/2 tsp turmeric powder, 1 tsp sugar, 1 tbsp coriander, chopped, 1 tbsp lemon juice,1 tsp vinegar.

 

 

 

Recepie

आप जिस तरह के नूडल्स का उपयोग कर रहे हैं, उसके आधार पर निर्देशों के अनुसार उबलते पानी में नूडल्स पकाएं।

नूडल्स में तेल की कुछ बूंदें डालें ताकि उन्हें एक-दूसरे से चिपके रहने से रोका जा सके।

कड़ाही में कुछ तेल को लगभग स्मोकिंग प्वाइंट पर गर्म करें।

इसके बाद कटा हुआ प्याज, मिर्च, गाजर, स्प्रिंग प्याज और मशरूम और अदरक लहसुन मिर्च पेस्ट डालें।

सोया, सेजवान, हल्दी और शक्कर को एक छोटी कटोरी में मिलाकर अच्छी तरह मिला लें।

इस मिश्रण को सब्जियों में डालें। इसके बाद नूडल्स डालकर अच्छी तरह से टॉस करें। स्वाद के लिए 5 मिनट के के लिए पकाए। गर्म परोसें

Edit By- Neha Yadav